Baird хорошо оценивает перспективы ресторанного бизнеса в 2011 г.

Аналитик Baird Дэвид Тарантино видит хорошие перспективы для ресторанного бизнеса в 2011 г., поскольку потребители чувствуют себя немного более комфортно в плане расходов.

В аналитической записке Тарантино сказал, что многие сети ресторанов быстрого питания хорошо показали себя в 2010 г. и, по всей видимости, сейчас находятся в фазе коррекции.

Тарантино назвал Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG) и Peet's Coffee & Tea Inc. (PEET) среди его главных фаворитов на нынешний год, учитывая их значительный рост доходов и благополучное общее финансовое положение. Он также повысил рейтинги до «лучше рынка» по бумагам Buffalo Wild Wings Inc (BWLD) и McDonald's (MCD).