Starbucks займется продажей соков

Кофейная сеть Starbucks (NASDAQ: SBUX) открыла первое заведение, ориентированное на продажу соков.

Так называемый сок-бар под названием Evolution Fresh был открыт в Белвью, штат Вашингтон, через четыре месяца после того, как Starbucks купила одноименного американского производителя свежевыжатых соков, и недавнего ежегодного собрания акционеров компании, где генеральный директор Говард Шульц заявил, что видит будущее компании не только в продаже кофе.

Хотя объем рынка охлажденных соков составляет $5 млрд., руководители Starbucks отказались подробно осветить планы роста Evolution Fresh, но заявили о намерении открыть еще несколько заведений нового для компании формата в Сиэтле, а также в ряде других городов на обоих побережьях, в течение следующего года.